新型蒸墊

（硅膠網格布）

詳細描述 

食品蒸煮硅膠網布采用疏孔設計，用于點心和糕點的蒸煮。它是由PET網和食品級硅膠合成。　 

 產品結構

      基材：PET網

      表面涂層材料：適用于食品的有機硅膠

      尺寸：最大寬度為1980㎜

      產品的特點及優(yōu)勢

      使點心輕便地放在網上

    取放時保持點心原形不發(fā)生變化

      易于清潔并能保持蒸籠周圍環(huán)境的清潔

      表面涂層為有機硅膠，有利于蒸籠與食品接觸時不遺留殘質

      可按顧客要求做不同形狀和大小

性能特點：

       本產品是用食品級硅膠與高強度PET材質復合而成，具有耐溫、強度大、無毒無害，質量輕、便于清洗、生產效率高，廣泛用于食品蒸煮加工行業(yè)，是理想的面點蒸柜、蒸盤、蒸籠的輔助用品。

    本產品具有優(yōu)異的耐溫性能、不黏性及生理惰性，采用食品級硅膠（Food Grade Silicone）及PET材質復合而成的硅膠墊，具有不粘油污、易清潔、強度高、耐摩擦、可反復使用等優(yōu)異性能。

   本產品應用于醒發(fā)及速凍環(huán)境下，溫度范圍在-75℃～180℃，老化周期在室溫保存下可超過10年（按每天使用16小時計算）。

    本產品在使用前應先用開水漂洗，可加入少量洗滌劑，晾干或烘干后才能放入托盤；在擺放包點前，若膠墊表面沒有水滴，就不會出現(xiàn)粘包現(xiàn)象。

   注： 

關于蒸包墊若干疑問系統(tǒng)解答Frequently Asked Questions：

    蒸包墊所使用的溫度范圍在零下75度至零上18 0度（醒發(fā)、速凍環(huán)境下使用）；蒸包墊的老化周期在室溫保存下可超過10年。

       蒸包墊在使用前，應先用開水漂洗，可加入少量(綠色食品標志的)洗滌劑，晾干后才能放入托盤；若蒸包墊擺放包點前表面沒有水滴，不會出現(xiàn)粘包現(xiàn)象。

       蒸包墊使用食品安全材料，無毒性，漂洗后氣味消失。

       蒸包完后，包墊上有少少面糊，在清潔過程中，將包墊丟入專用池中浸泡，同時加入(綠色食品標志的)洗滌劑清洗、晾干即可(切忌用金屬類工具洗刷，以免影響包墊的壽命期)。

       傳統(tǒng)蒸包時，盤子底部需刷油及放墊紙，使用該包墊可不刷油及放墊紙，更重要的是蒸出來包的底部不會發(fā)硬，柔軟舒口。