蒸包墊在使用前，應(yīng)先用開(kāi)水漂洗，可加入少量(綠色食品標(biāo)志的)洗滌劑，晾干后才能放入托盤；若蒸包墊擺放包點(diǎn)前表面沒(méi)有水滴，不會(huì)出現(xiàn)粘包現(xiàn)象。

       蒸包墊使用食品安全材料，無(wú)毒性，漂洗后氣味消失。

       蒸包完后，包墊上有少少面糊，在清潔過(guò)程中，將包墊丟入專用池中浸泡，同時(shí)加入(綠色食品標(biāo)志的)洗滌劑清洗、晾干即可(切忌用金屬類工具洗刷，以免影響包墊的壽命期)。

       傳統(tǒng)蒸包時(shí)，盤子底部需刷油及放墊紙，使用該包墊可不刷油及放墊紙，更重要的是蒸出來(lái)包的底部不會(huì)發(fā)硬，柔軟舒口。