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食品機(jī)械用包子墊的最佳選擇: 在用食品機(jī)械蒸包子時(shí)選擇用什么蒸墊？今天給大家分析一下現(xiàn)在市場上較為常見的集中包子蒸墊。常見的包子蒸墊：1、草墊；2、塑料墊；3、無紡布墊；4、硅膠墊；從外觀上比較:硅膠墊和無紡布墊較為美觀，其次塑料墊，最后草墊；從結(jié)構(gòu)上來說：硅膠墊、無紡布墊、塑料墊最佳；網(wǎng)孔分布均勻，草墊從結(jié)構(gòu)上來說分布不均勻；結(jié)構(gòu)決定了蒸墊蒸制包子時(shí)散熱是否均勻，以及制作出來的包子的美觀和口感；從性能上比較：硅膠墊無毒、無異味、不粘、清洗方便快捷、不變色、使用壽命長；無紡布墊無毒，但是長時(shí)間高溫蒸制容易變色，產(chǎn)生異味；并且使用壽命短；塑料墊、草墊高溫蒸制容易產(chǎn)生細(xì)菌，有害物，蒸制不久之后就會變黃，有異味，對包子的衛(wèi)生安全產(chǎn)生極大的隱患。建議包子蒸墊是最不建議使用的兩種蒸墊。通過外觀、
2012-5-21 21:35:41; 分類: 行業(yè)新聞

不刷油蒸籠墊首選創(chuàng)意寶貝硅膠墊: 不刷油蒸籠墊首選華風(fēng)硅膠墊
2012-5-21 21:35:14; 分類: 行業(yè)新聞

蒸饅頭不刷油的蒸籠布,蒸籠網(wǎng): 饅頭,包子，饃饃是日常生活中最常見的食物，饅頭坊，包子鋪，也是我們最常見的食品加工作坊。在之作包子饅頭時(shí)，采用什么樣的蒸籠墊，蒸籠網(wǎng)，蒸籠布能讓食品加工之作更加的方便，快捷，衛(wèi)生，高效，成為了眾多作坊最為關(guān)心的事情。采用傳統(tǒng)的草草墊，雖然成本低廉，但是散熱不均勻，粘饅頭的現(xiàn)象，使用一定時(shí)間之后就會變黃，有異味，使用后的清潔比較麻煩；雖然成本低了，但是效率卻大大降低了，而且食品的美觀度，衛(wèi)生性能都不夠理想。塑料墊雖然成本低，使用方便，但是長時(shí)間高溫蒸制后塑料的有毒有害物便會揮發(fā)出來，可能殘留在食物表面，對人的身體健康造成機(jī)器大的危害。因此不管是想要提高生產(chǎn)效率，還是做個(gè)誠信，以顧客身體著想，草墊和塑料墊都不適合包子，饅頭，饃饃的之作。因此，出現(xiàn)了硅膠制作的蒸籠墊，蒸籠網(wǎng)，蒸
2012-5-21 21:34:48; 分類: 公司新聞

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